¹ö·ÁÁö´Â °¨±Ö ºÎ»ê¹°, ¹ö¼¸ ¹èÁö·Î È°¿ë °¡´É
³» ij½Ã : 0 ij½Ã
ÃÑ °áÁ¦ ij½Ã : 0 ij½Ã
»ç¿ëÈÄ Ä³½Ã : 0 ij½Ã
- ÀÔ·Â2022-11-30 00:00:00
³óÃÌÁøÈïû(ûÀå Á¶ÀçÈ£)Àº °¨±ÖÁÖ½º¸¦ ¸¸µé°í ³ µÚ ¹ö·ÁÁö´Â ²®Áú°ú ºÎ»ê¹°, ¡®°¨±Ö¹Ú¡¯À» ¹ö¼¸À» Å°¿ì´Â ¹èÁö*·Î È°¿ëÇÒ ¼ö ÀÖÀ½À» È®ÀÎÇß´Ù.
°¨±Ö(¿ÂÁֹа¨)Àº ÇÑ ÇØ ³ëÁö¿¡¼ »ý»êµÇ´Â ¾à 45¸¸ Åæ Áß 20%ÀÎ 9¸¸ Åæ°¡·®ÀÌ ÁÖ½º µî °¡°ø¿ëÀ¸·Î È°¿ëµÈ´Ù. ÀÌ °úÁ¤¿¡¼ 5¸¸ Åæ ³»¿ÜÀÇ °¨±Ö¹ÚÀÌ ¹ß»ýÇÑ´Ù. °¨±Ö¹ÚÀÇ ÇؾçÅõ±â°¡ ±ÝÁöµÇ¸é¼ ¿¬°£ 12¾ï ¿ø »ó´çÀÇ Ã³¸®ºñ¿ëÀÌ µé°í, ÇöÀç´Â ÀϺθ¸ °¡Ãà »ç·á ¿ø·á·Î ¹«»ó Á¦°øµÇ°í ÀÖ´Ù.
³óÃÌÁøÈïûÀº ¹ö·ÁÁö´Â °¨±Ö¹ÚÀ» È¿À²ÀûÀ¸·Î ó¸®ÇÏ°í, ÀÌ¿Í µ¿½Ã¿¡ ¹ö¼¸ ¹èÁö ¿ø·á ¼öÀÔÀ» ´ëüÇÏ´Â ¹æ¾ÈÀ¸·Î Áö³ÇغÎÅÍ °¨±Ö¹ÚÀ» ¹ö¼¸ ¹èÁö·Î È°¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¹ýÀ» ¿¬±¸Çß´Ù.
¹èÁö´Â ¹ö¼¸À» Å°¿ì±â µ¥ ÇÊ¿äÇÑ Åé¹ä¡¤½Ò°Ü È¥ÇÕ ¿µ¾çºÐÀÌ´Ù. ¿ì¸®³ª¶ó´Â ¹èÁö ¿ø·áÀÇ 61%ÀÎ ¾à 11¸¸ ÅæÀ» ¼öÀÔ¿¡ ÀÇÁ¸*ÇÏ°í ÀÖ¾î À̸¦ ´ëüÇÒ ¹èÁö ¿ø·á °³¹ßÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
°¨±Ö¹ÚÀº °¡°ø °úÁ¤¿¡¼ ÁóÀ» § µÚ ±×´ë·Î ¹èÃâÇϱ⠶§¹®¿¡ ÇÔ¼öÀ²*ÀÌ 85%·Î ³ô°í ¼ö¼ÒÀ̿³óµµ(pH)°¡ ³·¾Æ È°¿ëµµ°¡ Á¦ÇÑÀûÀÌÁö¸¸, ºñŸ¹Î ½Ã(C), Çö󺸳ëÀ̵å, Ä«·ÎƼ³ëÀ̵å, Æåƾ µî ´Ù¾çÇÑ »ý¸®È°¼º ¹°ÁúÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¿¬±¸ÁøÀº ±âÁ¸ ¹ö¼¸ ¹èÁö¿¡ °¨±Ö¹ÚÀ» 5% Á¤µµ* ÷°¡ÇØ ¹èÁö¸¦ ¸¸µç µÚ, ´ÀŸ¸®¿Í Å«´ÀŸ¸®¸¦ °¢°¢ Àç¹èÇß´Ù.
±× °á°ú, °¨±Ö¹Ú ¹èÁö¿¡¼ Àç¹èÇÑ ´ÀŸ¸®ÀÇ ¼ö·®Àº 1º´´ç 151.4gÀ¸·Î ±âÁ¸ ¹èÁö(146.4g/º´)¿Í ºñ½ÁÇßÀ¸¸ç, ±Õ»ç**ÀÇ ¹è¾ç ¼Óµµ³ª ¹ö¼¸ÀÌ ÀÚ¶ó´Â »ýÀ° Àϼö´Â ±âÁ¸ ¹èÁö¿Í Â÷ÀÌ°¡ ¾ø¾ú´Ù.
Å«´ÀŸ¸®(»õ¼ÛÀÌ)¸¦ °¨±Ö¹Ú ¹èÁö¿¡ Àç¹èÇßÀ» ¶§µµ ¼ö·®Àº 1º´´ç 193.2gÀ¸·Î ±âÁ¸ ¹èÁö(195.1g/º´)¿Í ºñ½ÁÇßÀ¸¸ç, ¹è¾ç ¼Óµµ¿Í »ýÀ° Àϼö ¸ðµÎ ±âÁ¸ ¹èÁö¿Í Â÷ÀÌ°¡ ¾ø¾ú´Ù.
À̹ø ¿¬±¸´Â °¨±Ö¹ÚÀ» ÷°¡ÇÑ ¹ö¼¸ ¹èÁö¿¡¼ÀÇ ±Õ»ç ¹è¾ç°ú ¼ö·®, Ư¼ºÀÌ ¾ÈÁ¤ÀûÀÓÀ» ¹àÇô °¨±Ö¹ÚÀ» ¹ö¼¸ ¹èÁö¿¡ È°¿ëÇÒ ¼ö ÀÖÀ½À» È®ÀÎÇß´Ù´Â Á¡¿¡¼ Àǹ̰¡ ÀÖ´Ù*.
³óÃÌÁøÈïûÀº 2023³âºÎÅÍ ÇöÀå½ÇÁõ ¿¬±¸¸¦ ÅëÇØ ´ÀŸ¸®, Å«´ÀŸ¸®»Ó ¾Æ´Ï¶ó Á¦ÁÖÁö¿ª ÁÖ¿ä ¹ö¼¸ÀΠǥ°í µî ´Ù¸¥ ¹ö¼¸À¸·Î ¿¬±¸ ´ë»óÀ» È®´ëÇÒ °èȹÀÌ´Ù. ¾Æ¿ï·¯ °¨±Ö¹Ú¿¡ Æ÷ÇÔµÈ ±â´É¼º ¼ººÐÀÌ ¹ö¼¸ ÀÚ½Çü(¸Ô´Â ºÎºÐ)¿¡ ¾î¶² ¿µÇâÀ» ÁÖ´ÂÁö¸¦ ºÐ¼®ÇØ ±â´É¼º ¹ö¼¸ Àç¹èÀÇ °¡´É¼ºÀ» °ËÅäÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
³óÃÌÁøÈïû ±¹¸³¿ø¿¹Æ¯ÀÛ°úÇпø ¹ö¼¸°ú Àå°©¿ °úÀå°ú °¨±Ö¿¬±¸¼Ò ±è´ëÇö ¼ÒÀåÀº ¡°°¨±Ö¹ÚÀÌ ¹ö¼¸ ¹èÁö ¿ø·á·Î È°¿ëµÇ·Á¸é ¿ø·áÀÇ Ç¥ÁØÈ ¿¬±¸¿Í ÇÔ²² °ÇÁ¶¡¤ºÐ¼â µî Àüó¸® ½Ã¼³°ú °ø±Þ ü°è°¡ ±¸ÃàµÅ¾ß ÇÑ´Ù.¡±¶ó¸ç ¡°À̹ø ¿¬±¸ °á°ú¸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î °ü°è ±â°ü°ú Çù¾÷ÇØ °¨±Ö¹ÚÀÇ ¹èÁö ÀÚ¿øÈ ½Ã¼³ ±¸Ãà µî Á¤Ã¥Áö¿øÀ» Àû±ØÀûÀ¸·Î ²ø¾î³»µµ·Ï ÇÏ°Ú´Ù.¡±¶ó°í ÇѸñ¼Ò¸®·Î ¸»Çß´Ù.
¡ÙTipÀÌ ÀÖ´Â ´º½º, ÆÁ´º½º ±èÀ̽½ book@tipnews.kr